食品檢驗實驗室(福壽實業)

    在各項檢驗過程中,實驗室安全與管理是相當重要的一環。在2019年我們持續派員參加「特定化學物質主管」安全衛生教育2人次12小時訓練、「有機溶劑主管」安全衛生教育1 人次6 小時訓練,以強化檢驗分析的安全操作與管理。在實驗室運作部份,也進行ISO/IEC 17025 系統內部稽核課程9人次18小時訓練,培訓內部稽核員,以利於ISO/IEC 17025 內部稽核的執行。

    各項儀器設備每年度皆進行校正,以確保分析量測結果正確。在2019年委外校正件次36件次,部分設備則由經合格訓練人員內部校正,2019 年內部校正件次58 件次。

 

P24.01

 

    2019 年食品檢驗實驗室的運作費用,其中自行檢驗費用8,160,886 元、委外檢驗費用2,773,423 元,總計費用10,934,309 元,整體費用約佔公司食品產品總營業收入0.24%。

 

P24.01

 


 

食品檢驗實驗室(洽富實業)

    檢驗分析是食品製造、確認品質重要的一環,洽富設有完善的實驗室及具備專業檢驗分析技術及能力的檢驗人員來進行化學性與微生物檢驗。在2019 年參加中央畜產會舉辦之「加強CAS 肉品行銷、驗證管理與追蹤查驗委託計畫」廠商檢測能力試驗、食品工業發展研究所「2019 年實驗室能力試驗」,試驗項目包括:總生菌數、大腸桿菌( 群)、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌,檢驗結果皆得到滿意之評價。

    在每批次雞隻進廠生產前,皆通過動物用藥殘留檢驗合格,此外,我們還執行多項原料和產品自主檢測,透過嚴格的自我要求,層層把關,確保產品的安全。

 

P24.01

 

TOP

Copyright © 2016福壽實業  All rights reserved.
Designed by iGrace Studio