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除了國內供應商查核之外,2023我們派員隨同美國黃豆出口協會到美國進行原料供應商拜訪,以了解美國黃豆之種植情形、儲存方式、運送、品質檢驗等相關問題。也隨同台灣區植物油製煉工業同業公會參加2023年馬來西亞棕櫚油大會,了解棕櫚樹的種植環境及棕櫚油市場運作情形,以利油品推廣銷售。
2023年我們實地評鑑的供應商為13家,評鑑項目包含進貨驗收、製程管理、品質檢驗、倉儲管理等制度,佔食品相關的供應商302家之4.3%,受評鑑者皆合格且無嚴重缺失。
食品相關供應商訪廠評核家數統計表
左右尚有資訊
年度 | 食品供應商 | 訪廠家數 |
2021 | 245 | 23 |
2022 | 304 | 13 |
2023 | 302 | 13 |