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食品安心
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首頁
食品安心
SELECT d.* FROM 202400006_article d WHERE d.tb=3 and d.lang = 'tw' and (d.inuse = '1' or (d.inuse ='2' and d.sdate <= '2024-04-29' and d.edate >='2024-04-29')) order by d.seq desc
提升食安專業
掌握管制點監控與準確性,是食安系統運作重要項目。2022 年針 對現場作業人員進行[量測與校正管理訓練]課程教育訓練,也指派品檢人員參加[量測不確定度]研討會,使得第一線人員對於量測更進一步認識,瞭解平常使用量具及其精準度與量測不確定度。
食安檢驗把關
我們持續通過 TAF 全國認證基金會監督評鑑,確保食安管控、檢驗 軟硬體都能 夠達到水準,有效運作及提升效益。內部運作的LIMS 實驗 室資訊管理系統將日常檢驗作業記錄電子化,能更有效追蹤管理。
食安法規遵循
我們持續收集及鑑定最新法令法規、利害關係人的要求,並即時進行辦法、標準審視及修改,以確保食安管理能與國內外接軌。
產品開發
跳脫傳統廚房烹煮食物的方式,開發具有風味的調合油品,有蔥、蒜、花椒味道的芝麻油,並以家庭用的小包裝規格推出。讓消費者在各式烹調中可以方便使用,減少傳統爆炒備料的繁瑣程序,是簡潔便利的廚房食用油新選擇。
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