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國內外法令法規遵循是食品業者基本原則,我們透過「法令法規鑑定管理辦法」進行收錄政府機關、國際機構、利害關係人等發布或提出的法規資料,每月審查與公告給內部相關單位進行因應,以確保各項活動皆能符合最新要求。2018年福壽實業、福壽新及洽富皆無違反食安相關法令之情事。


 

        2018年,我們新增收錄10項國內法規,如「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」、「應置專門職業或技術證照人員之食品業者類別及規模規定」、「公告食品過敏原標示」等,並於每月召開的ISO推行委員會中進行說明,供相關單位瞭解與因應。累計至2018年底國內收錄有101項,國外有20項,共計121項法規,含蓋100%產品品項。


        洽富則是透過高階主管參與定期食安小組會議,共同討論原料、設備、製程、衛生管理、法令法規與客訴案件。在2018年共13次食品安全管制小組會議中揭露與收集共32項法規條文。福壽新至2018年共計收錄49項國內法令法規。

 

     

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